Receta de torta tres leches, ya que alla le están dando a tres leches:

1.Para el bizcochuelo, batir las claras hasta formar picos firmes. Agregar la sal y el azúcar en forma de lluvia y batir hasta obtener un merengue. Añadir la esencia de vainilla y las yemas.

2.Incorporar la harina con el polvo para hornear tamizados y unir con movimientos envolventes.

3.Colocar en un recipiente enharinado y enmantecado y hornear a temperatura media (180 °C) durante 30 minutos aproximadamente.

4.Con la ayuda de un palillo pinchar el bizcochuelo repetidamente.

5.Para embeber el bizcochuelo mezclar la leche, la leche condensada y la crema y verter sobre la torta. Dejar enfriar bien en la heladera.

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