Heinen
Heinrich Heine
Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Germany
Königsberger Kloppse mit Königssoße *yum*
Königsberger Kloppse mit Königssoße *yum*
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Rarest Achievement Showcase
Feb 28, 2025 @ 2:57pm 
Soße:
1 Flasche Ketchup (500 ml)
750 ml Wasser
2 große Zwiebeln: gewürfelt
100 g Butter
Mehl (ca. 2 EL)
2 TL Zucker
1 EL Tomatenmark
Salz: nach Geschmack

Zubereitung der Soße:
Zwiebeln in Butter glasig dünsten.
Mehl hinzufügen und unter Rühren anschwitzen.
Ketchup, Tomatenmark und Wasser hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
Soße mit Zucker und Salz abschmecken.

Nudeln:
250 g Spirelli-Nudeln: nach Packungsanweisung kochen
Feb 28, 2025 @ 2:55pm 
Jägerschnitzel ddr

Zutaten:
600 g Jagdwurst: 3 große Scheiben (am besten frisch vom Fleischer)
3 große Eier: verquirlt
300 g Paniermehl: mehr oder weniger
Salz und Pfeffer: nach Geschmack
1 TL Paprikapulver (edelsüßes): gehäuft
etwas Mehl: für die Panade
Butter und/oder Öl: zum Braten

Zubereitung:
Eine Panierstraße aufbauen: Mehl in einen Teller geben, Eier verquirlen und Paniermehl auf einen Teller streuen.
Die Jagdwurstscheiben zuerst im Mehl, dann im Ei und schließlich im Paniermehl wenden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Jägerschnitzel von beiden Seiten goldbraun braten.
Feb 28, 2025 @ 2:51pm 
Du alter Großschwanzträger. xD LoL Rofl LMAO
Sep 6, 2023 @ 11:19am 
wenn´s passiert... passiert´s
Jan 29, 2019 @ 1:52pm 
ok danke aaron
Jan 29, 2019 @ 1:14pm 
Christoph´s Freundin hat ihr Warzensprey bei dir vergessen du sollst es die tage mal rum bringen wenn du zeit hast. küss dein auge habbibi. <3 #nohomo